Thailändische Küche entdecken: Khao Tom & Khao Man Gai

Kursnr.
71GG30727
Beginn
Fr., 30.04.2027,
18:00 - 21:30 Uhr
Dauer
1x
Gebühr
39,23 €
Khao Tom / Jok (Reissuppe) und Khao Man Gai (Hähnchen Reis) sind zwei beliebte Klassiker der thailändischen Küche mit chinesischen Wurzeln.

Über Generationen wurden sie an den thailändischen Geschmack angepasst und sind heute fester Bestandteil der Esskultur Thailands.

Im Kurs werden beide Gerichte Schritt für Schritt zubereitet - mit aromatischem Reis, zartem Hähnchen, würziger Sauce und einer herzhaften Reissuppe mit Schweinefleisch.

Die Lebensmittelkosten von ca. 18, - € werden am Kursabend eingesammelt.
Bitte eine Schürze, zwei Geschirrhandtücher, Behälter für Geschmacksproben und Ihr Getränk mitbringen.



Kursort

Wasserweg, R 009
Wasserweg 2
64521 Groß-Gerau

Kurstermine

Anzahl: 1
Datum

30.04.2027

Uhrzeit

18:00 - 21:30 Uhr

Ort

Wasserweg 2, Groß-Gerau; Bildungszentrum Wasserweg; Kochstudio R 009



Kursleitung

ich bin Thailänderin und gebe seit 2012 Kochkurse mit Schwerpunkt asiatische und thailändische Küche. Im Januar 2018 habe ich an der M.L. Puang Dinakara 'The Royal Exquisite Thai Cooking School' in Bangkok eine Fortbildung mit dem Namen "special advanced level" erfolgreich absolviert.

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